.png)
Malang, malangterkini.id - Kota Malang, yang selama ini dikenal dengan ragam kuliner tradisional dan kafe-kafe kekiniannya, kembali menunjukkan taringnya sebagai surga kuliner yang dinamis. Kali ini, sebuah tren baru yang datang dari Negeri Ginseng, salt bread atau roti asin ala Korea, berhasil merebut hati masyarakat setempat dan para wisatawan. Roti ini bukan sekadar camilan biasa; ia menawarkan pengalaman tekstur yang unik, dengan bagian luar yang renyah dan gurih, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan kenyal. Perpaduan sempurna antara rasa asin dan gurih dengan tekstur yang memikat ini menjadikan salt bread pilihan ideal untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai teman santai minum kopi di sore hari, pengganjal perut di sela aktivitas, maupun sekadar camilan nikmat.
Fenomena salt bread di Malang tak hanya sebatas kelezatan rasa, tetapi juga mencerminkan gaya hidup masyarakat urban yang gemar berburu kuliner kekinian. Dengan harga yang relatif terjangkau, pilihan rasa yang kian beragam, serta suasana tempat yang nyaman dan menarik, tak heran jika salt bread kini menjadi daftar wajib coba bagi siapa pun yang berkunjung ke Kota Malang. Berikut adalah tiga tempat unggulan di Malang yang menyajikan salt bread dengan ciri khas masing-masing, siap memanjakan lidah Anda.
1. Crème by Carik Cenik: Sensasi Salted Bread dengan Sentuhan Premium
Salah satu pelopor salt bread yang patut Anda kunjungi di Malang adalah Crème by Carik Cenik. Berlokasi strategis di Jl. Simpang Borobudur No.1, Lowokwaru, kafe ini berhasil menciptakan suasana yang cozy dan hangat, lengkap dengan aroma roti panggang segar yang senantiasa menggoda selera begitu Anda melangkah masuk. Crème by Carik Cenik buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 21.00 WIB, memberikan fleksibilitas bagi Anda untuk menikmati salt bread mereka kapan saja, dari sarapan hingga kudapan malam.
Crème by Carik Cenik dikenal karena kreativitasnya dalam mengolah salt bread. Mereka tidak hanya menyajikan versi klasik, tetapi juga menawarkan berbagai varian inovatif yang memanjakan lidah. Salah satu yang paling menarik perhatian adalah Salted Bread Crème Brulee, sebuah perpaduan unik antara gurihnya roti asin dengan manisnya crème brulee yang lembut di bagian atas. Tak hanya itu, ada juga varian Truffle Egg Mayo yang menawarkan sentuhan mewah dengan aroma truffle yang khas, berpadu sempurna dengan isian egg mayo yang creamy. Dengan harga yang berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 22.000, Anda bisa menikmati salt bread berkualitas premium ini tanpa menguras dompet. Crème by Carik Cenik adalah pilihan sempurna bagi Anda yang mencari salt bread dengan twist rasa yang unik dan suasana kafe yang menenangkan.
2. Loopi Hoopi: Paduan Restoran dan Bakery dengan Pilihan Salt Bread Bervariasi
Pilihan lain yang tak kalah populer di kalangan warga Malang adalah Loopi Hoopi. Berlokasi di Jl. Mayjend Panjaitan No.75, Klojen, tempat ini menawarkan konsep yang menarik sebagai kombinasi antara restoran dan bakery. Hal ini memungkinkan pengunjung tidak hanya menikmati salt bread yang lezat, tetapi juga hidangan lain yang bisa memuaskan selera makan. Loopi Hoopi buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 21.00 WIB, menyuguhkan nuansa santai yang cocok untuk bersantai sendiri, bersama teman, atau keluarga.
Loopi Hoopi juga menyediakan berbagai varian salt bread dengan harga mulai dari Rp 12.000. Pilihan rasanya sangat beragam dan menggugah selera, mulai dari yang bercita rasa gurih pedas seperti Spicy Cheese Chicken, yang memadukan keju leleh dengan potongan ayam pedas; hingga Mozza Smoked Beef, yang menawarkan sensasi smoky dari daging sapi asap berpadu keju mozzarella yang lumer. Bagi pencinta bawang putih dan keju, varian Garlic and Cheese tentu tak boleh dilewatkan. Setiap varian di Loopi Hoopi dirancang untuk memberikan pengalaman rasa yang berbeda, namun tetap mempertahankan tekstur salt bread yang khas. Loopi Hoopi adalah destinasi ideal bagi Anda yang ingin menikmati salt bread sambil bersantap hidangan lain dalam suasana yang kasual dan nyaman.
3. Appel Bakes: Kafe Ceria dengan Salt Bread yang Instagramable
Bagi Anda yang mencari tempat nongkrong estetik sekaligus salt bread dengan sentuhan berbeda, Appel Bakes adalah jawabannya. Berada di kawasan Oro-oro Dowo, Klojen, Appel Bakes mengusung konsep kafe yang ceria dan sangat instagramable. Setiap sudutnya didesain dengan apik, menjadikannya latar belakang sempurna untuk foto-foto yang menarik. Appel Bakes buka dari pukul 08.00 hingga 22.00 WIB, memberikan waktu yang cukup panjang bagi pengunjung untuk menikmati hidangan dan suasana.
Appel Bakes menghadirkan menu salt bread unik yang jarang ditemukan di tempat lain. Beberapa varian menarik mereka antara lain Permen Susu, yang menawarkan sentuhan manis dan lembut dari permen susu; Strawberry, yang memberikan kesegaran buah dan rasa manis asam; serta Bolo Salt Bread, yang mungkin terinspirasi dari roti bolo khas Portugal dengan lapisan manis di atasnya, berpadu dengan rasa asin yang gurih. Dengan harga mulai dari Rp 13.000 per potong, Appel Bakes tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner yang lezat, tetapi juga menjadi tempat nongkrong yang asyik dan menarik secara visual. Cocok bagi Anda yang ingin memanjakan lidah sekaligus mempercantik feed media sosial.
Salt bread telah sukses merebut hati para penggemar kuliner di Malang, bukan tanpa alasan. Kombinasi tekstur yang unik, rasa yang memikat, dan variasi yang inovatif menjadikan roti ini sebagai pilihan camilan modern yang patut dicoba. Tiga tempat di atas—Crème by Carik Cenik, Loopi Hoopi, dan Appel Bakes—masing-masing menawarkan pengalaman salt bread yang khas, dari sentuhan premium, variasi rasa yang beragam, hingga suasana kafe yang ceria dan instagramable.
Jadi, jika Anda sedang berada di Kota Malang dan ingin merasakan tren kuliner yang sedang naik daun ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi salah satu atau bahkan ketiga tempat rekomendasi ini. Mana di antara ketiganya yang paling membuat Anda penasaran?
