.png)
Malang, malangterkini.id - Bagi Anda yang memiliki kecintaan mendalam terhadap roti, dan secara spesifik terpikat dengan keunikan dan kelezatan bagel, kini tak perlu lagi merasa kesulitan dalam mencari tempat yang secara khusus menawarkan bagel dengan cita rasa yang memuaskan di seantero Malang Raya. Dahulu, mungkin mencari bagel berkualitas di luar kota besar terasa seperti mencari jarum di tumpukan jerami. Namun, kini, Malang Raya telah bertransformasi menjadi sebuah surga tersembunyi bagi para penggemar roti berbentuk cincin ini.
Menariknya, ragam bagel yang ditawarkan di Malang Raya sangatlah beragam, mampu mengakomodasi berbagai preferensi dan selera. Mulai dari bagel klasik dengan cita rasa yang otentik dan tekstur yang khas, hingga kreasi bagel sourdough yang tidak hanya lezat namun juga menawarkan manfaat kesehatan lebih. Keberadaan berbagai kedai dan toko roti yang secara khusus atau turut menyajikan bagel berkualitas tinggi ini tentu menjadi angin segar bagi para bagel enthusiast di Malang dan sekitarnya.
Untuk memandu Anda dalam petualangan mencicipi kelezatan bagel di Malang Raya, berikut ini adalah empat tempat yang sangat direkomendasikan untuk Anda kunjungi. Setiap tempat memiliki keunikan dan keistimewaan tersendiri dalam menyajikan bagel, sehingga pengalaman Anda akan semakin kaya dan memuaskan:
1. Kukolo’s Bakehaus – Sebuah Oase Varian Bagel Segar Setiap Hari di Kawasan Dau
Terletak di kawasan Kalisongo, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang, Kukolo’s Bakehaus telah menjelma menjadi sebuah nama yang identik dengan kelezatan dan variasi bagel yang luar biasa. Tempat ini dikenal luas di kalangan penggemar roti sebagai surganya bagel, di mana berbagai jenis bagel disajikan свежее setiap harinya, langsung dari oven. Aroma roti yang baru dipanggang yang menyambut setiap pengunjung menjadi daya tarik tersendiri.
Keunggulan utama Kukolo’s Bakehaus terletak pada keragaman varian bagel yang mereka tawarkan. Mulai dari bagel original yang klasik dengan rasa yang otentik dan tekstur yang kenyal, hingga kreasi bagel dengan tambahan keju cheddar yang gurih dan lezat. Tak hanya itu, Kukolo’s Bakehaus juga berani berinovasi dengan menghadirkan varian bagel yang unik dan menarik, seperti bagel matcha & white chocolate yang memadukan rasa pahit lembut matcha dengan manisnya cokelat putih, serta bagel chocochip yang bertabur butiran cokelat yang menggoda.
Untuk semakin memanjakan lidah para pelanggannya, Kukolo’s Bakehaus juga menyediakan berbagai pilihan spread atau olesan yang dapat dipadukan dengan bagel pilihan Anda. Anda dapat memilih cream cheese yang lembut dan gurih, homemade jam dengan berbagai rasa buah segar, atau bahkan menambahkan topping ekstra yang lebih mengenyangkan dan mewah, seperti alpukat yang creamy, telur rebus yang kaya protein, truffle mushroom yang aromatik dan gurih, hingga tuna mayo yang lezat dan praktis. Dengan berbagai pilihan kombinasi ini, Anda dapat menciptakan pengalaman menikmati bagel yang benar-benar sesuai dengan selera Anda.
Lokasi Kukolo’s Bakehaus berada di Jalan Lembah Dieng Nomor G1 Nomor 1, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Tempat ini buka setiap hari Senin hingga Jumat mulai pukul 12.00 hingga 20.00 WIB, serta pada hari Sabtu dan Minggu mulai pukul 10.00 hingga 20.00 WIB. Perlu diperhatikan bahwa Kukolo’s Bakehaus tutup setiap hari Selasa, sehingga Anda perlu menyesuaikan jadwal kunjungan Anda. Suasana bakehaus yang nyaman dan cozy semakin menambah daya tarik tempat ini sebagai destinasi wajib bagi para penggemar bagel di Malang Raya.
2. Stoffel – Permata Tersembunyi di Kota Batu dengan Sajian Bagel Homemade yang Menenangkan
Tidak hanya di Kota Malang, pesona bagel juga dapat Anda temukan di kota tetangga yang terkenal dengan udara segarnya, yaitu Kota Batu. Di sana, terdapat sebuah kafe mungil yang menyimpan kelezatan bagel homemade, bernama Stoffel. Kafe ini menawarkan suasana yang tenang dan jauh dari hiruk pikuk keramaian, dengan aroma kopi yang menggoda berpadu dengan keharuman roti hangat yang baru dipanggang.
Stoffel menghadirkan varian bagel yang mungkin tidak sebanyak Kukolo’s Bakehaus, namun tetap menawarkan cita rasa yang otentik dan memuaskan. Beberapa pilihan bagel yang dapat Anda nikmati di Stoffel antara lain bagel dengan olesan cream cheese yang klasik, onion bagel dengan aroma bawang yang khas, hingga bagel cokelat yang manis dan lezat. Bagel-bagel di Stoffel sangat cocok untuk dinikmati sebagai teman setia saat Anda menikmati secangkir kopi di pagi hari yang tenang atau sebagai pengganjal perut di sela-sela aktivitas Anda.
Lokasi Stoffel berada di Jalan Suropati Gang VII Nomor C-6, Pesanggrahan, Kota Batu. Kafe ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 pagi hingga 18.00 sore. Namun, perlu diingat bahwa Stoffel tutup setiap hari Jumat, sehingga Anda perlu merencanakan kunjungan Anda di hari lain. Suasana hidden gem yang dimiliki Stoffel memberikan pengalaman yang berbeda dalam menikmati bagel. Anda dapat bersantai sambil menikmati hidangan lezat dan minuman hangat di tengah suasana Kota Batu yang sejuk dan damai.
3. Grain Alley – Menghadirkan Cita Rasa Autentik Eropa di Jantung Kota Malang
Grain Alley telah lama dikenal luas di kalangan pecinta kuliner Malang sebagai sebuah bakery yang menghadirkan cita rasa roti dan kue ala Eropa yang otentik. Selain terkenal dengan berbagai jenis roti dan pastry lainnya, Grain Alley juga menawarkan bagel klasik yang patut untuk dicoba. Keahlian mereka dalam membuat roti dengan kualitas tinggi tercermin pula dalam setiap bagel yang mereka sajikan.
Namun, Grain Alley tidak hanya berhenti pada bagel klasik. Mereka juga berani melakukan inovasi dengan menghadirkan kreasi bagel yang unik dan menarik, salah satunya adalah BBQ Hawaiian Bagel. Bayangkan sebuah burger yang tidak menggunakan roti bun biasa, melainkan menggunakan roti bagel yang kenyal dan gurih sebagai dasarnya. Di dalamnya, terdapat isian daging yang lezat, selada segar yang renyah, keju yang meleleh, dan saus BBQ yang manis dan gurih, menciptakan sebuah perpaduan rasa yang benar-benar menggugah selera. Kreasi ini menunjukkan bahwa bagel tidak hanya nikmat disantap dengan olesan, tetapi juga dapat menjadi dasar yang sempurna untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.
Lokasi Grain Alley berada di Jalan Guntur Nomor 15, Oro-oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 pagi hingga 20.00 malam, menjadikannya pilihan yang fleksibel untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam. Suasana bakery yang modern dan stylish dengan aroma roti yang selalu свежее membuat pengalaman bersantap di Grain Alley semakin menyenangkan. Anda dapat menikmati bagel Anda di tempat atau membawanya pulang untuk dinikmati di rumah.
4. Cinnabox – Pilihan Sourdough Bagel Sehat yang Tetap Lezat di Kawasan Lowokwaru
Meskipun Cinnabox lebih dikenal luas dengan cinnamon roll-nya yang lezat dan menggoda, tempat ini juga menawarkan pilihan bagel yang unik dan menyehatkan, yaitu bagel yang terbuat dari adonan sourdough. Keistimewaan dari sourdough bagel di Cinnabox adalah bahwa adonan yang digunakan bebas dari ragi instan, telur, dan produk dairy, sehingga sangat cocok untuk Anda yang sedang menjalani diet tertentu atau memiliki sensitivitas terhadap gluten maupun produk dairy.
Meskipun demikian, absennya bahan-bahan tersebut tidak mengurangi kelezatan sourdough bagel dari Cinnabox. Mereka tetap mampu menghasilkan bagel dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang sedikit asam khas sourdough yang sangat nikmat. Varian rasa yang ditawarkan pun cukup beragam, mulai dari plain yang klasik, chocolate yang manis, hingga cranberry yang memberikan sentuhan rasa asam segar.
Sama seperti tempat lainnya, Anda juga dapat memadukan sourdough bagel pilihan Anda dengan olesan cream cheese yang lembut dan gurih untuk menambah kenikmatan. Kombinasi antara tekstur kenyal bagel, rasa sedikit asam sourdough, dan lembutnya cream cheese menciptakan sebuah harmoni rasa yang unik dan memuaskan.
Lokasi Cinnabox berada di Jalan Papa Merah Nomor 3A, Tulusrejo, Lowokwaru, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 pagi hingga 21.00 malam, sehingga Anda memiliki banyak waktu untuk mengunjungi dan mencoba sourdough bagel mereka yang sehat dan lezat. Suasana toko yang cozy dan aroma cinnamon roll yang khas akan membuat kunjungan Anda semakin berkesan.
Dengan banyaknya pilihan menarik yang ditawarkan oleh keempat tempat tersebut, kini Anda sebagai penggemar roti, khususnya bagel, dapat dengan leluasa mengeksplorasi berbagai rasa dan jenis bagel yang lezat di Malang Raya. Anda tidak perlu lagi merasa iri dengan kelezatan bagel yang mungkin pernah Anda coba di luar negeri, karena kini Anda dapat menemukan cita rasa yang serupa, bahkan mungkin lebih baik, tanpa harus melakukan perjalanan jauh keluar kota. Malang Raya telah membuktikan dirinya sebagai destinasi kuliner yang kaya, tidak hanya dalam hidangan tradisional, tetapi juga dalam menyajikan kelezatan roti internasional seperti bagel. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi keempat tempat tersebut dan nikmati petualangan rasa bagel Anda di Malang Raya!
