.png)
Malang, malangterkini.id - Kota Malang, yang dikenal sebagai surga kuliner, menawarkan beragam jajanan yang menggugah selera. Dari makanan legendaris hingga yang sedang hits di kalangan anak muda, setiap jajanan di sini memiliki cita rasa khas yang sulit dilupakan. Berikut adalah lima jajanan di Malang yang selalu ramai pembeli dan wajib Anda coba:
Bakso Bakar
Bakso adalah salah satu identitas kuliner Malang. Namun, bakso bakar memiliki tempat istimewa di hati para pencinta kuliner. Jajanan ini menawarkan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas. Bakso yang ditusuk seperti sate kemudian dibakar dengan bumbu oles yang meresap, menciptakan aroma smoky yang menggugah selera. Anda bisa menemukan bakso bakar di tempat-tempat legendaris seperti Bakso Cak Man dan Bakso President.
Ceker Setan
Bagi Anda pencinta makanan pedas, ceker setan adalah pilihan yang sempurna. Jajanan yang sempat viral ini masih banyak diburu, terutama di malam hari. Ceker ayam yang empuk disiram dengan kuah pedas berwarna merah, memberikan sensasi rasa yang menantang. Anda bisa menemukan jajanan ini di sekitar area kampus atau pusat keramaian.
Cilok Daging
Meskipun bukan jajanan asli Malang, cilok daging telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup mahasiswa di kota ini. Cilok khas Malang ini memiliki isian daging cincang yang membuatnya terasa lebih mantap. Cilok disajikan dengan tekstur kenyal dan disiram dengan bumbu kacang, kecap, dan sambal pedas. Anda dapat dengan mudah menemukan penjual cilok ini di sekitar Jalan Soekarno Hatta hingga larut malam.
Mendol
Untuk jajanan dengan cita rasa rumahan, mendol adalah pilihan yang tepat. Terbuat dari tempe yang dihaluskan dan dibumbui dengan kencur, daun jeruk, serta rempah-rempah, mendol memiliki rasa yang unik dan otentik. Jajanan ini biasanya dibentuk lonjong dan digoreng hingga kecokelatan. Selain sebagai lauk, mendol juga sering dijadikan camilan.
Ontbijtkoek
Ontbijtkoek adalah kue warisan kolonial Belanda yang memiliki nama unik. Awalnya disajikan sebagai sarapan, kue ini kini menjadi salah satu jajanan khas Malang yang populer. Dengan rasa manis dan aroma rempah yang harum, serta tekstur yang padat namun lembut, kue ini sering dijadikan oleh-oleh. Anda bisa menemukan produksi kue ini di kawasan Kajoetangan.
Dari jajanan kaki lima yang sederhana hingga yang memiliki nilai sejarah, Malang menawarkan pengalaman kuliner yang beragam dan tak terlupakan. Pastikan jajanan-jajanan di atas masuk dalam daftar wajib cicipi Anda saat berkunjung ke Malang.
